das konzept dieses weines kann man nicht besser beschreiben, als die winzerin selbst: „der pinot vom sonnenberg ist ein leichter sommerwein und ein großartiger einstiegswein für zukünftige burgunder-liebhaber.“ sehr schön, verführung mit verheißung. die trauben aus der lage thenau treffen hier auf bewahrte und weiterentwickelte familientradition und die entwickelten kenntnisse aus dem demeter-weinbau mit allem, was man dabei erwarten kann. und weiter die braunsteins: “der geschmack – helle, feine beerenfrucht – erinnert an den frühen sommer. als picknick-wein schmeckt er kühl serviert auf jeder terrasse und am strand zu fingerfood und kleinen häppchen. er passt hervorragend zu ente, fasan, lamm, feinen nudelgerichten sowie zu weichkäse.“ bei mir erwerbbar für 12,50€/fl.