| Winzer: |
Maison Champy, Beaune |
| Region: |
Burgund (Frankreich) |
| Beschreibung: |
Champy ist das älteste Handelshaus in der burgundischen Weinhauptstadt Beaune. Seit 1720 produziert Champy sowohl von eigenen Rebanlagen quer durch die Burgund als auch aus zugekauften Trauben. Champy, zwischenzeitlich vom Abstieg in die zweite Weinliga bedroht, hat sich seit dem Einstieg vom genialen Dimitri Bazas als Önologen in vordere Tabellenregionen zurückgekämpft. Was mittlerweile aus den alten Kellergängen in Beaune kommt, zählt wieder zu den spannendsten und bezahlbarsten burgundischen Tropfen. Und die Qualität steigt von Jahr zu Jahr...
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