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OXHOFT im Mai 2013 Werte Weinfreunde, obwohl der Sommer noch auf sich warten lässt, sind wir bereits bestens ausgerüstet mit unseren Sommerhighlights. Aus dem Rheingau servieren wir diesen Sommer einen „leichtsinnigen“ fruchtigen Riesling frizzante. Aus dem Bordeaux erfrischt der Clairet 2012, einer unser Klassiker von Château Penin aus dem Bordelais. Saftige Frucht, Him- und Erdbeernoten, pfeffrig. Zwei weitere Rosès schmecken uns ebenfalls sensationell. Von der Domaine La Louvière empfehlen wir den Le Marquis, eine Cuvée vom Fuße der Pyrenäen, elegant und charming mit trinkfreudiger Frucht! Aus dem Veneto gibt es „Dirty Tasty Juice“, einen Veneto Rosado IGT Porcosporco von unserem Feund und Weinkenner Marco Zanetti. Marzemino als Rosé, einfach saugut! Am Samstag, 11.5. kann sich davon jeder in der Weingarage in Ottensen überzeugen. Der >Grüne Veltliner Steinfeder bringt würzigen, duftigen Veltlinergeschmack ins Glas. Leckerer Stoff aus der Wachau vom Weingut Sigl. Philipp Kuhn überzeugt auch 2012 wieder mit seinem sommerlichen Freistil aus Silvaner & Muskateller, ideal für die kommenden heißen Tage. Unsere Events im Mai finden sich wie immer unter veranstaltungen In unserem Weinlager im Wentorf servieren am 17.05. Riesling und Spargel. Zu Gast ist Reiner Flick aus dem Rheingau und dann treffen seine Rheingauer Rieslinge auf norddeutschen Spargel. Am 24.05. kocht Ratna Paschen im Weinlager und kredenzt uns Schmankerl aus Österreich, dazu servieren wir die passenden Weine, Herz was willst du mehr. Ein weiteres Highlight findet am 01.06. auf St. Pauli statt. Die RootAmpKitchen rockt und kocht eine Lagerhalle auf dem Kiez. Und wir servieren leckeren Stoff von der Domaine La Louvière und von Zio Porco Wines. Die beiden Weinmacher Thore Könnecke und Marco Zanetti rocken natürlich mit. Auf einen wunderbaren, warmen und langen Sommer, die besten Grüßen wünschen Christian Budde, Christoph Fiege und Gregor Zahnow |
  
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